Chapelure brune aux céréales spéciale panure 1 kg

Apportez une saveur différente à vos panures gratins et farces.
Cette chapelure brune a une mouture suffisamment fine pour la préparation de panure, de gratin et les préparations de farces.
Pour paner: tremper successivement dans la farine, des œufs battus, puis rouler ensuite dans la chapelure.
Pour gratiner: soupoudrer jusqu’à recouvrir toute la surface des plats, puis dorer au four, au grill ou à la salamandre.
Pour farcir des légumes ou des viandes: mélanger 20 gr de chapelure (2 à 3 cuillères à soupe pour 250 gr de viandes) préalablement assaisonnée.

• Ingrédients : farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fèves, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa,), beurre.
• Poids : 1 kg