Purée de cacahuete Bio 100% 300 g Pépite

Purée de cacahuètes BIO 100%.
Cette pâte de cacahuètes artisanale est fabriquée en Égypte, dans le respect du produit et de la recette traditionnelle avec un seul ingrédient : la cacahuète.
Sans ajout de conservateurs ni de lécithine de soja.
La pâte de cacahuètes 100% est délicieuse en fond de tarte ou incorporée à une préparation : crémeux, mousse, fondant, glaces ou intérieurs de bonbons au chocolat.
Elle peut aussi venir s’intégrer à des recettes salées : poulet cacahuètes, poêlée de crevettes aux légumes et à la cacahuète, poké bowl…
Se déguste aussi seule, sur une tranche de pain grillé, un régal.
Stockage idéal à 8°C et à une humidité relative de 65% max.
Saveur de cacahuètes prononcée et légèrement toastée.

• Couleur : caramel doré avec un aspect brillant
• Odeur : typique. Absence notamment d’odeur rance ou de moisissure.
• Texture : Tartinable avec des petits morceaux de chair.
• Ingrédients : Cacahuètes grillées biologiques 100%
• Origine agricole : Égypte
• Origine dernière transformation : Espagne
• Poids net : 300 g
• DDM : 18 mois à date de production

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kcal 637
Energie kJ 2638
Matières grasses 51,9g
dont acides gras saturés 7,9g
Glucides 11,3g
Sucres 3,3g
Fibres 8,7g
Protéines 26,8g
Sel 0,02g