Poudre de fruit mangue 90 g Sosa
Le prix initial était : €15.84.€12.22Le prix actuel est : €12.22.
La poudre de mangue lyophilisée apporte une note douce et exotique à toutes vos créations culinaires.
Une composition saine et un format pratique pour profiter de ce fruit délicieux à tout moment de l’année.
A la fois hydrosoluble et liposoluble, le dosage se fait en fonction de la recette et du rendu souhaité.
Applications :
La poudre de mangue peut être directement intégrée à la préparation pour la réalisation de biscuits, chocolat, glace, entremets, crème, meringue, macaron, glaçage….
Elle peut aussi être saupoudrée en décor gourmand sur les desserts, les tartes ou même les smoothies ou milkshakes…
- Ingrédients : mangue 100%
- Conservation : Stocker et conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante (15-25°C)
- Poids net : 90 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1485 kj / 351 kCal
Matières grasses: 1 g
Dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides : 76 g
Dont sucre: 36,8 g
Fibres : 10,6 g
Protéines: 4 g
Sel: 0,006 g
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja, sulfites, oeuf, moutarde, céleri, sésame, cacahuète
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