Purée de pomme verte 1 kg Ravifruit

La Purée de Pomme Verte Ravifruit est issue d’une sélection méticuleuse de pommes vertes récoltées à pleine maturité.
Ces fruits frais subissent une transformation en une purée pasteurisée, préservant de manière optimale la fraîcheur et l’authenticité des arômes de la pomme verte, le tout sans ajout de conservateurs.

Avec une composition de 90% de fruits, cette purée s’adapte à une variété de créations culinaires.

Son conditionnement pasteurisé assure une conservation pratique à température ambiante avant ouverture, préservant ainsi toute la fraîcheur de cette purée de pomme verte. Une fois la brique ouverte, elle se conserve au réfrigérateur, prête à être utilisée à tout moment.

Chef Philippe vous conseille :
S’il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur en la portionnant (bac à glaçons, sachets pour congélation…)

• Ingrédients : pomme verte 90%, sucre 10%.
• Texture : purée
• Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
• Acidifiant : acide citrique
• Antioxydant : acide ascorbique
• Contenance : 1 kg

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
Energie en kJ 371.5 Kj
Energie en Kcal 87.7 Kcal
Glucides 20.1 g
dont sucre simple 20.1 g
dont sucre ajouté 10 g
Lipides 0.146 g
Acides gras saturés (AGS) 0.035 g
Acides gras mono insaturés (AGMI) 0.006 g
Acides gras poly insaturés (AGPI) 0.099 g
Protéines (N X 6.25) 0.3 g
Humidité 76.8 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Sodium 35.3 mg
Sel (NaCl) 0.09 g
Alcool (Ethanol) 0 g