Pétales de tomates confites nature 150 g Marc Peyrey

Découvrez les Pétales de Tomates Séchées nature de la Maison Marc Peyrey.

Préalablement séchés dans un four traditionnel, ces pétales de tomates mondées et confites sont soigneusement conservés dans un mélange d’huile d’olive et de tournesol.

Les pétales de tomates, issus de tomates Roma cultivées en France, se démarquent par leur saveur riche et leur texture moelleuse. Ils rehaussent les toasts à l’apéritif, les pâtes fraîches, le riz, les semoules, les pizzas et les légumes poêlés.

Ces pétales peuvent être intégrés dans la confection de cakes salés, accompagner le poisson en papillote, enrichir les farces de viande, les omelettes ou agrémenter les salades composées. Ils sont l’accompagnement idéal pour tous les types de fromages et pour tout plat assorti de fromage.

Idée recette de Chef Philippe : Bruschetta pesto, tomates et burrata

• Ingrédients : Pétales de tomates séchées 80% (tomates, sel), huile d’olive et de tournesol 20%.
• Origine tomates : Périgord
• Poids net égoutté : 150 g
• DDM : 12 mois à date de production
• Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kcal 61
Energie kJ 250
Matières grasses 2,5g
dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 7,1g
Sucres 6g
Protéines 2,6g
Sel 1,9g