Pâte de pistache aromatisée et colorée 1 kg La Fabrique

La pâte de pistache aromatisée et colorée de chez La Fabrique (anciennement Sevarome), avec sa texture épaisse et ses notes odorantes d’amande amère, est idéale pour l’élaboration de glaces, entremets et fourrages…
Peut également être utilisée en viennoiserie ou en en biscuiterie.

Le dosage recommandé est de 60g/kg.

• Ingrédients : saccharose, pâte de pistache 28%, eau, arôme, éthanol 8,3% vol./poids, colorants E101 riboflavine (0,026%), E131.
• Conservation : à température ambiante
• DDM : 1 an à date de production
• Poids net : 1 kg

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 440 kCal
Matières grasses: 13 g
Dont acides gras saturés: 1,5 g
Glucides : 58 g
Dont sucre: 56 g
Fibres : 2,7 g
Protéines: 5 g
Sodium: 9,85 mg
Allergène : pistache – peut aussi contenir des traces d’autres fruits à coque
Sans OGM

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Sans OGM.