L’huile de noisette du Moulin de la Veyssière est un produit gastronomique fabriqué artisanalement dans la région du Périgord en France.
Cette huile est composée d’un mélange de différentes variétés de noisettes à savoir : Pauetet, Segorbe, Corabel et Tonda Di Giffoni.
Le processus consiste à broyer les noisettes, chauffer la pâte pour en rehausser la saveur, puis extraire l’huile à l’aide de la pression hydraulique.
Cette huile de noisette est renommée pour son goût riche, rappelant le praliné.
Ce conditionnement en bidon apporte un côté authentique et un avantage en plus en termes de conservation.
Lauréate du PRIX EPICURES de l’Épicerie fine OR 2019 et Gourmet Or au concours international.
- Ingrédients : 100% noisettes d’origine française.
- Conditionnement : bidon de 25 cl
- Marque : Moulin de la Veyssière
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 3700 Kj / 900 Kcal
Matières grasses: 100 g
Dont acides gras saturés: 8 g
Glucides : 0 g
Dont sucre: 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 0 g
Allergènes : noisette – traces possibles de noix, amande, arachide








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