Fond blanc de volaille 800 g Chef®

Fond Blanc de volaille Chef : une préparation déshydratée pour jus et sauces au bon goût de volaille sans exhausteurs de goût ajoutés.
Une boîte permet de préparer 40 litres de jus.

Utilisations:
Délayer le produit déshydraté dans l’eau bouillante ou froide, avec un fouet.
Porter à ébullition, cuire 3 minutes.

• Ingrédients : sirop de glucose, sel, fécules, volaille 12,7% (graisse de poulet 7%, extrait de poulet), maltodextrine, arômes (avec céleri), oignon, extrait de céleri-rave, extrait de poireau, antioxydant (extraits de romarin), extrait de thym, extrait d’ail.
• Contenance : 800 grammes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1468 kj / 348 kCal
Matières grasses: 7,6 g
Dont acides gras saturés: 2,4 g
Glucides : 62,1 g
Dont sucre: 5,1 g
Fibres : < 0,5 g
Protéines: 7,5 g
Sel: 18,2 g
Peut contenir céleri, oeuf, lait, gluten.