Arôme café au goût intense et chaud du café torréfié, notes grillées.
Donne une couleur soutenue et de la brillance au fondant.
Renforce les arômes des fondants, crèmes pâtissières, bavarois…
Résiste à la cuisson et à la congélation.
- Dosage conseillé : 5 à 15 g par kilo de préparation.
- Volume : 1 litre
Ingrédients: Colorant : E150b, eau, préparations aromatisantes, sirop de glucose, antioxydant : E330, alcool éthylique (<1%), conservateur : E211, substances aromatisantes naturelles, arôme de fumée.
Contient : sulfites et caféine.







Avis
Il n’y a pas encore d’avis.