La marinade à l’ail des ours et aux herbes fraîches fait partie de la toute nouvelle gamme d’aides culinaires Soussana.
Avec des notes aromatiques prononcées d’ail des ours, persil et aneth, elle vient agrémenter vos grillades ou plat mijotés.
Prête à l’emploi, la viande est à laisser mariner 2 à 3 heures au réfrigérateur.
Suivi d’une cuisson au four, à la poêle ou au barbecue et le tour est joué.
Elle ne contient pas d’huile hydrogénée et uniquement des arômes naturels.
Applications:
La marinade à l’ail des ours s’accorde parfaitement sur découpes d’agneau, tranches de gigot, abats, brochettes, bavettes ou onglets de boeuf.
Dosage conseillé: 6 à 8 % du poids de viande, volailles, poissons, légumes.
- Ingrédients : huiles végétales (colza, karité), huile de tournesol, sel, épices, arômes naturels, plante aromatique, ail des ours (2,5%), vinaigre d’alcool, épinards déshydratés
- Poids net : 170 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2923 kj / 699 kCal
Matières grasses: 70,0 g
Dont acides gras saturés: 9,0 g
Dont acides gras mono-insaturés: 39,4 g
Dont acides gras polyinsaturés: 21,6 g
Glucides : 13,3 g
Dont sucre: 5,2 g
Dont amidon: 0,7 g
Dont polyols: 0 g
Fibres: 1,8 g
Protéines: < 3,1 g
Acides organiques: 0 g
Alcool (éthanol): 0 g
% sodium: < 3,2 g
Selcalculé (Na * 2,5) : 8,1 g
Sel (NaC1): 8,0 g
Allergènes: aucun







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