Ce vinaigre à la fraise est une recette aussi gourmande que naturelle.
Fabriqué dans l’Ain, en France, il révèle tout le savoir-faire du Moulin de la Bresse.
L’acidité du vinaigre mêlée à la douceur fruitée de la fraise se marie très bien avec un magret de canard, un filet mignon, une salade de crudités, la rhubarbe, la mozzarella ou le chèvre frais.
Pour une vinaigrette originale, il est recommandée de le mélanger à de l’huile d’olive au basilic !
Les vinaigres du Moulin de la Bresse sont élaborés avec le plus grand soin, tant dans le choix des ingrédients que dans leur assemblage. A découvrir sans attendre !
- Ingrédients : purée de fraise 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre, acide ascorbique, acide citrique, pectine
- Conservation : de préférence au sec et à l’abri de la lumière, entre 10°C et 20°C
- Contenance : 50 cl
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Valeur énergétique : 313 kj / 76 kCal
Matières grasses: 0,07 g
Dont acides gras saturés: 0 g
Glucides : 16 g
Dont sucre: 15.64 g
Protéines: 0.07 g
Fibres : 0 g
Sel : < 0.1 g
Allergènes : produit dans un atelier utilisant des fruits à coque, arachides et sésame







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