Moule chocolat Christmas Village 3 tablettes Pavoni

Créé et développé en collaboration avec Fabrizio Fiorani, célèbre chef pâtissier romain, le moule chocolat « Christmas Village » vous permets de reproduire 3 tablettes aux motif pittoresque de village de Noël.

Après avoir tempéré votre chocolat, variez les inclusions au gré de vos envies gourmandes.

Chef Philippe utilise ce moule dans sa recette de Tablette de chocolat Christmas village.

Moule en tritan comportant 3 plaques pour tablette de chocolat de 100 g chacune.
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :

• Brillance
• Démoulage aisé
• Entretien facile
• Très grande résistance
• Transparence facilitant la décoration couleur

Ce moule ne passe pas au four ni au lave-vaisselle.

• Dimensions du moule : 27,5 x 17,5 cm
• Dimensions de la tablette : 15.4 x 7,7 cm x ep 1 cm
• Nombre de tablettes par plaque : 3
• Poids d’une tablette finie : 100 g environ