Moule silicone Eros 2.0 Ø 18 cm Pavoni

Découvrez la nouvelle version revisitée du moule Eros conçue par le champion du monde de pâtisserie Emmanuele Forcone, en collaboration avec Pavoni.

Ce moule cœur, avec son relief haut et ses lignes élégantes et modernes, est parfait pour réaliser une gourmandise à partager.
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, démouler votre entremets devient un jeu d’enfant. Il ne vous restera qu’à personnaliser votre création avec la finition de votre choix : fruits frais, glaçage, effet velours…
Ce moule offre un spectaculaire effet 3D et garantit des résultats impeccables. Il résiste aux températures extrêmes, que ce soit en cellule de refroidissement, au congélateur ou au four.

Chef Philippe utilise ce moule dans sa recette de Entremets de la Saint Valentin.

Vos créations reproduiront fidèlement chaque détail du moule, sans nécessiter de graissage préalable pour un démoulage parfait.

• Coloris : noir
• Températures supportées : de -40°C à + 280°C
• Dimensions : Ø 18 x ht 4,5 cm
• Volume : 1000 ml
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle