Mélange de champignons forestiers déshydratés 125 g Plantin

Le mélange forestier est un assortiment de champignons déshydratés proposé par la maison Plantin.
Ces champignons sont rigoureusement sélectionnés et déshydratés afin de concentrer les arômes et de les conserver plus longtemps.
Une technique simple et naturelle qui permet de cuisiner des champignons sauvages comme si vous veniez de les cueillir!
Régalez-vous avec ce mélange de bolets jaunes, de pleurotes, de champignons noirs, et de cèpes.

Applications:
Mettre les champignons secs à tremper dans de l’eau bouillante pendant 15 minutes.
Puis rincer abondamment.
Égoutter et utiliser les champignons pour toutes vos recettesde pâtes, de risottos, d’omelettes, de viande en sauce, de poêlées de légumes…

• Ingrédients : 40% Bolets jaunes (Siullus luteus et ou granulatus), 30% Pleurotes (Pleurotus Ostreatus), 20% Champignons noirs (Auricularia polytricha), 10% Cèpes (Boletus edulis)
• Mode de conservation : dans un endroit sec, aéré, à température ambiante, et à l’abri de la lumière
• Origine : conditionné en France
• Conditionnement : pot PET de 125 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1356 kj / 322 kCal
Matières grasses: 4 g
Dont acides gras saturés: 0,8 g
Protéines: 17,8 g
Glucides : 45,1 g
Dont sucre: 2,3 g
Sel: 0,04 g
Allergènes : Ce produit ne contient aucun allergène majeur introduit volontairement (Au sens du règlement UE 1169/2011)