Lait de coco Bio 330 ml

Le lait de coco grâce à son arôme naturel et puissant, est très utilisé en pâtisserie, confiserie, chocolaterie…
Ce lait de coco UHT à 17 % de matière grasse est produit conformément aux règles de l’agriculture biologique. Il est stérilisé, conditionné en Tetra Pak® hermétiquement scellé.
Après ouverture, conserver le produit entre 0 et 5°C, au maximum 3 jours.

Domaines d’applications :
Peut être rajouté dans une pâte à muffin, à gâteaux, à pancakes.
Dans une partie du lait ou de la crème pour la réalisation de flans, de crèmes, de glaces…
Ou encore directement dans les smoothies, les plats salés exotiques…

• Couleur : Blanc nacré
• Texture : Fluide, onctueuse et légèrement velouté.
• Saveur : Saveur de noix de coco fraîche avec des notes crémeuses
• Ingrédients : Noix de coco biologiques 60%, eau 40%
• Origine : Sri Lanka
• Poids net : 330 ml
• DDM : 12 mois à date de fabrication dans son emballage hermétiquement fermé

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 773 kj / 187 kCal
Matières grasses: 18,4 g
Dont acides gras saturés: 16,5 g
Glucides : 3,4 g
Dont sucre: 2,1 g
Fibres: 0,57 g
Protéines: 1,8 g
Sel: 0,11 g