L’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe noire de chez Plantin associe deux ingrédients prestigieux, rendant hommage à la gastronomie française et à la richesse d’un terroir unique.
La maison Plantin, spécialisée dans les truffes depuis 1930, met tout son savoir-faire dans cette alliance raffinée, où chaque goutte d’huile révèle les arômes terreux, boisés et légèrement musqués de la truffe noire.
Le goût de cette huile est à la fois intense et délicat, avec une texture soyeuse et une belle teinte dorée.
Elle est idéale pour sublimer en « touche finale » des plats simples comme des pâtes fraîches, une purée, un risotto crémeux, ou des pommes de terre rôties.
Mais aussi pour donner une touche d’élégance à des créations plus sophistiquées telles que carpaccios, oeufs brouillés, vinaigrettes ou fromages affinés.
Ne pas la faire chauffer afin de conserver toutes ses qualités organoleptiques.
- Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 98,9%, arôme
- Contenance : 100 ml
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Valeur énergétique : 3390 kj / 825 kCal
Matières grasses: 91,6 g
Dont acides gras saturés: 10,9 g
Protéines: 0 g
Glucides : 0 g
Dont sucre: 0 g
Sel: 0 g
Allergènes: aucun
Ce produit ne contient pas et n’est pas issu d’OGM (tel que défini par le règlement 1829/2003/CE du 22/09/03) et n’est pas soumis aux règles d’étiquetage et de traçabilité définies par le règlement 1830/2003/CE du 22/09/03.
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