Bâtons de chocolat (x 500) pour pain au chocolat 1,6 kg Cacao Barry

Boîte de 500 bâtons de chocolat noir résistant à la cuisson pour la fabrication des pains au chocolat, chocolatines, ou tout simplement pour le goûter.

Suggestion de recette : Les pains au chocolat de Chef Philippe.

• Nota : Malgré toutes les précautions d’usage, produit relativement fragile au transport. Il arrive parfois (rarement) que quelques bâtons parviennent cassés au destinataire. Ces bâtons restent parfaitement utilisables dans leur fonction d’origine.
• Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanilline.
• Teneur en cacao : 44% minimum.
• Dimensions d’un bâton : 7,7 x 0,9 x ht 0,4 cm
• Conservation : à l’abri de la chaleur et de l’humidité, sensible aux odeurs et à l’humidité surtout après ouverture de l’emballage
• Poids net : 1,6 kg
• Conditionnement : une boite de 500 bâtons

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2078 kj / 497 kCal
Matières grasses: 25,6 g
Dont acides gras saturés: 15,3 g
Glucides : 57,2 g
Dont sucre: 54,5 g
Fibres : 7,9 g
Protéines: 5,0 g
Sel: 0,01 g
Peut contenir des traces de lait, maïs, vanilline, fructose.