Les bâtons de chocolat au lait fourré avec de la pâte de pistache de chez Villars sont plus gourmands que les bâtons de chocolat classiques et permettent de réaliser des viennoiseries originales.
Avec des notes rondes de cacao, ils sont crémeux et gourmands et pèsent environ 11 g (alors que la plupart des bâtons du commerce pèsent entre 3 et 5 g).
Un seul bâtonnet suffit pour une chocolatine.
Applications:
Les bâtons de chocolat lait fourré pistache Villars s’insèrent dans les pains au chocolat ou toute autre viennoiserie.
Ils peuvent aussi venir en inclusion de pâtisseries ou de biscuits.
Inspirez-vous de la Recette de Pains au chocolat de Chef Philippe en remplaçant les bâtons de chocolat noir par les bâtons de chocolat lait fourré pistache Villars!
- Ingrédients : Sucre*, pâte de pistache 18% (pistaches, colorant E141), beurre de cacao, lait* entier en poudre, pâte d’amande, pâte de cacao, lait* écrémé en poudre, beurre* fondu (lait), petit-lait* en poudre, extrait de malt en poudre (orge), lécithine de colza, arômes naturel de vanille, fraction de beurre (lait), noisettes – *Ingrédients d’origine suisse
- Longueur du bâton : 7,7 cm
- Conservation : dans un endroit frais et sec
- Lieu de fabrication du produit : Suisse
- Quantité : 15 bâtons (environ 160 g)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2385 kj / 575 kCal
Matières grasses: 40 g
Dont acides gras saturés: 17 g
Protéines: 10,8 g
Glucides : 40 g
Dont sucre: 39 g
Fibres: 4.0 g
Sel: 0,22 g
Allergènes: lait, orge, amande, noisette, pistache, peut contenir des traces de noix, de noix de pécan, de noix de cajou, d’oeuf, de blé et de soja

















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