Pistolet pulvérisateur électrique Hotchoc usage alimentaire Krebs Swiss

Le pistolet électrique Hotchoc a spécialement été conçu avec Krebs Swiss pour pulvériser un mélange égal de chocolat et de beurre de cacao.
Une bague chauffante autour de la buse, ainsi qu’une housse isotherme entourant la buse et le godet, ralentissent le refroidissement et maintiennent le chocolat à l’état liquide, pour une pulvérisation facilitée et uniforme.

Le seul pistolet agréé contact alimentaire.
Nettoyage facile par circulation d’eau + produit dégraissant.
Les parties démontables se lavent au lave vaisselle.
Livré avec 1 buse jet rond N°6

Le pistolet électrique Hotchoc est idéal pour la coloration d’empreintes, le garnissage des moules, les décorations pour les pâtisseries, les chocolats ou les bonbons.

• Dimensions : 30 x 10 x ht 20 cm
• Puissance : 40W – 230V / 50Hz
• Godet : 550 ml
• Taux de viscosité : 20 – 28 DIN/S
• Taux de livraison : 120 – 200 g/min
• Niveau sonore : 75 dB
• Poids : 1,6 kg