Boîte de mini-copeaux de chocolat noir 48% cacao min, pour la décoration des desserts et entremets à base de chocolat.
Suivez la recette du Banoffee de Chef Philippe.
- Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille
- Taille des copeaux : environ 5 x 9 mm
- Conservation : local sec et tempéré
- Marque : Callebaut
- Poids net : 1 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2175 kj / 520 kCal
Matières grasses: 30,3 g
Dont acides gras saturés: 18,2 g
Glucides : 52,2 g
Dont sucre: 49,7 g
Fibres : 8 g
Protéines: 5,1 g
Sel: 0,01 g
Allergène : lait, soja, vanilline, fructose















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