Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat…
Le décor méli-mélo donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou blanc.
Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise…
- Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de lait, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant E172
- Support : feuille de polyéthylène expansé (certifiée contact alimentaire)
- Dimension des feuilles : 32 x 25 cm
- Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
- Conditionnement : Sachet de 10 feuilles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 3700 kj / 900 kCal
Matières grasses: 100 g
Dont acides gras saturés: 60,5 g
Glucides : 0 g
Dont sucre: 0 g
Fibres : 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 0 g
Allergènes : soja, lait, peut contenir des traces de gluten, oeufs et dérivés, fruits à coque













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