Feuille transfert chocolat flocons de neige Lot de 5 feuilles Pavoni

Grâce aux feuilles transferts, apportez des décors colorés à vos chocolats.

Ces feuilles de transfert sont utilisées pour décorer des chocolats de toutes sortes : bonbons, tablettes, coques…
Elles permettent d’ajouter des motifs, des dessins et des couleurs, donnant ainsi une touche esthétique et professionnelle à vos créations.

Il suffit de couler du chocolat fondu sur la feuille de transfert, puis de laisser reposer au froid (4 à 6°C) pendant au moins 20 minutes avant de décoller l’impression. Une fois que le chocolat est prêt, on retire délicatement la feuille de transfert pour révéler le motif imprimé sur le chocolat.

Vous obtiendrez ainsi de magnifiques motifs de flocons de neige aux formes variées à la surface, créant un effet élégant et hivernal pour sublimer vos créations sucrées.

• Ingrédients : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille et arôme), beurre de cacao, graisse végétale anhydre totalement hydrogénée (origine palmier RSPO)*, colorant : E-172
• Support : feuilles en polythene
• Dimension des feuilles : 34 x 26.5 cm
• Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
• Conditionnement : Sachet de 5 feuilles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2148 kj / 516 kCal
Matières grasses: 35.6 g
Dont acides gras saturés: 25,4 g
Glucides : 44 g
Dont sucre: 36.8 g
Protéines: 4.8 g
Sel: 0.15 g
Allergènes : lait, soja