Feuille transfert chocolat Cacao jaune Lot de 5 feuilles Valrhona

Personnalisez vos chocolats !
Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat, etc.

Le décor « Cacao jaune » donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou lait.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : étaler une couche régulière de chocolat tempéré sur la feuille. Laisser reposer au froid (4 à 6°C) pendant 20 min minimum avant de décoller l’impression.

• Ingrédients : beurre de cacao, colorant E100, sucre, poudre de lait entier, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
• Dimension des feuilles : 40 x 25 cm – 150 microns
• Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
• Conditionnement : lot de 5 feuilles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2164 kj / 523 kCal
Matières grasses: 46,2 g
Dont acides gras saturés: 27,8 g
Glucides : 23,5 g
Dont sucre: 23,5 g
Fibres : 0,2 g
Protéines: 3,0 g
Sel: 93,8 mg
Allergène : protéines de lait
Peut contenir des traces par contamination croisée de : gluten, oeufs et dérivés, soja, fruits à coque.