Grâce aux feuilles transferts, apportez des décors colorés à vos chocolats.
Ces feuilles de transfert sont utilisées pour décorer des chocolats de toutes sortes : bonbons, tablettes, coques…
Elles permettent d’ajouter des motifs, des dessins et des couleurs, donnant ainsi une touche esthétique et professionnelle à vos créations.
Il suffit de couler du chocolat fondu sur la feuille de transfert, puis de laisser reposer au froid (4 à 6°C) pendant au moins 20 minutes avant de décoller l’impression. Une fois que le chocolat est prêt, on retire délicatement la feuille de transfert pour révéler le motif imprimé sur le chocolat.
Vous verrez ainsi apparaître le motif des branches à la surface, créant un effet naturel et élégant rappelant les lignes d’un arbre.
- Ingrédients : beurre de cacao, graisse végétale anhydre totalement hydrogénée (origine palmier RSPO)*, colorants : E555 E172
- Support : feuilles en polythene
- Dimension des feuilles : 34 x 26.5 cm
- Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
- Conditionnement : Sachet de 5 feuilles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2004 kj / 486 kCal
Matières grasses: 49.9 g
Dont acides gras saturés: 35,6 g
Glucides : 9.1 g
Dont sucre: <0.5 g
Protéines: 0.2 g
Sel: 0.33 g
Allergènes : lait, soja





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