Crépière à gaz Krampouz, gamme confort professionnelle, conseillée pour une utilisation régulière ou intensive.
Chassis en inox. Plaque en fonte usinée certifiée contact alimentaire.
Régulation automatique de la température de la plaque (Automatic control system).
Allumage facile à train d’étincelles intégré dans la nouvelle manette.
Brûleur grand diamètre 8 branches pour une diffusion uniforme de la chaleur.
Régulation de la température 50 à 300°C pour une cuisson de précision.
Bandeau renfoncé en façade pour un nettoyage facile et une meilleure résistance.
Pieds larges pour une parfaite stabilité.
- Puissance : 6500 watts
- Dimensions : 40 x 42 x ht 20 cm
- Poids : 16 kg
Conseils d’utilisation et d’entretien :
Culotter la plaque avant première utilisation pour protéger la plaque traditionnelle en fonte usinée et lui conférer ses propriétés anti-adhésives.
Retrouvez la marche à suivre en cliquant sur la vidéo.
Après chaque utilisation, essuyer la plaque froide. Dans le cadre d’une utilisation intensive, passer légèrement la pierre abrasive sur la plaque tiède chaque jour en mouvement circulaire et terminer en ajoutant une couche d’huile.
Normes européennes CE
Régulation thermostatée ou régulation manuelle avec sécurité.
Allumage train d’étincelles intégré dans la manette de commande
Manette de commande protégée.
Brûleur grand diamètre à 8 branches.
Isolation thermique du brûleur pour éviter les déperditions
Alimentation gaz butane ou propane
Kit d’adaptation pour le gaz de ville, gaz naturel








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