Colorant alimentaire en poudre vert menthe 100 g Mallard Ferrière

Colorant alimentaire en poudre vert menthe E102/E131.
Poudre hydrosoluble concentrée pour teinter les préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crème, etc).
Pour denrées alimentaires.

Couleur à sec (à l’état de poudre) : marron
Couleur diluée : vert menthe

Dosage : limité à 0,05g/kg

Colorant autorisé en confiserie, en décoration et enrobage pour les fourrages et en boulangerie fine.
1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.

Note: Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

• Composition : tartrazine 34%, bleu patenté 36%, dextrose 29,5%.
• Poids net : 100 g