Colorant alimentaire en poudre rouge fraise 50 g Mallard Ferrière

Colorant alimentaire en poudre rouge fraise E129.
Poudre hydrosoluble concentrée pour teinter les préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crème, etc).
Pour denrées alimentaires.

Couleur diluée : rouge fraise
Conforme à la règlementation 231/2012-reglt 1129-2011 et 232-2012

Dosage :

• Toute applications : 0.045 g/kg
• Glace et desserts : 0.248 g/kg
• Confiserie : 0.49 g/kg

Colorant autorisé en confiserie, en décoration et enrobage pour les fourrages et en boulangerie fine.
1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.

Note: Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

• Composition : ponceau 4R 80%, chlorure de sulfate de sodium 20%.
• Poids net : 50 g