Le coffret Valrhona, avec pour ligne d’horizon la ville de Paris, vous fait découvrir 4 grands crus devenus emblématiques : Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Jivara 40% et Bahibé 46%.
32 carrés de chocolat noir et lait pour des instants de dégustation à partager autour d’un café.
Valrhona travaille avec passion des fèves de cacao soigneusement sélectionnées, en lien étroit avec les producteurs. Elle incarne l’excellence du chocolat de dégustation et de la gastronomie, en alliant innovation, respect des terroirs et transmission aux chefs et artisans.
- Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre roux, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d’orge
- Conditionnement : coffret de 32 carrés de chocolat
- Origine : France
- Poids net : 160 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2404 kj / 579 kCal
Matières grasses: 41,4 g
Dont acides gras saturés: 24,9 g
Glucides : 39,0 g
Dont sucre: 36,7 g
Fibres : 8,21 g
Protéines: 8,44 g
Sel: 0,11 g
Allergènes : lait, gluten, présence possible de fruits à coque et de soja
















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