Poudre cristalline, blanche, inodore utilisée dans l’industrie alimentaire : biscuiterie, levures, sels effervescents.
Autres domaines d’application :
- savons, poudres à lessiver, détergents
- poudres extinctrices
- industrie diverse : caoutchouc, tanneries, etc…
- industrie pharmaceutique
- alimentation animale
- traitement des eaux potables
Propriétés :
- soluble dans l’eau avec absorption de chaleur
- Se décompose chauffé au dessus de 60°C, et ce d’autant plus vite que la température est plus élevée.
- Sujet à « mottage » par humidité et par pression
- Extrêmement enclin à prendre les odeurs.
- Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur en emballage fermé
- Poids net : 1 kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 0 kj / 0 kCal
Matières grasses: 0 g
Dont acides gras saturés: 0 g
Glucides : 0 g
Dont sucre: 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 69 g
Sodium : 27,4 g
Allergènes:absence
Selon les règlements (CE) N° 1829/2003 et N°1830/2003, le produit ne consiste pas et ne contient pas d’OGM, il n’est pas produit à partir de, et ne contient pas d’ingrédients OGM.
Le produit n’a pas subi de traitement ionisant, de plus il n’est pas fabriqué à partir de matières premières ionisées.
Le produit n’est pas fabriqué avec des nanotechnologies, et ne contient pas de nanomatériaux au sens du règlement CE n°1169/2011.
Conforme à la réglementation (CE) n°231/2012.










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