Zesteur-râpe épices Microplane Classic Microplane

Râpe à épices Microplane®. Pour râper fin noix de muscade, cannelle, gingembre ou toute autre épice. Idéale pour ajouter une touche de cannelle ou de chocolat sur votre boisson chaude.

Microplane® fabrique aux USA les meilleures râpes et zesteurs au monde grâce à un procédé chimique d’affûtage des micro-lames en inox qui sont autant de rasoirs pour râper tous vos zestes, noix de muscades, fromages de toutes sortes, chocolats et racines de gingembre… Tous les grands chefs apprécient déjà l’efficacité de ces produits qui révolutionnent le monde des ustensiles de cuisine.

• Surface de râpe : 12,5 x 1 cm
• Dimensions : 22 x 2 cm

De l’atelier à la cuisine…

En 1994, un nouvel outil pour bois avec des centaines de rasoirs faisait son apparition dans la cuisine. Une canadienne, frustrée avec son zesteur, chercha dans l’atelier de son mari pour une meilleure solution. Elle retourna dans sa cuisine avec une râpe à bois Microplane®. Quand elle glissa son orange sur ses lamelles, elle fut émerveillée quand des éclats de zeste tombèrent comme des flocons de neige.

Lame tranchante en acier inoxydable
Poignée confortable en santoprène
Passe au lave-vaisselle
Livré avec un étui protecteur pour la râpe