Tablette chocolat noir Manjari 64% 70 g Valrhona

La tablette de chocolat noir Manjari 64% Valrhona, tout comme le chocolat de couverture, développe de délicieuses notes acidulées de fruits rouges et un goût délicat de fruits secs torréfiés.
Elle est fabriquée à partir des mêmes fèves pure origine Madagascar, travaillées avec soin et respectant les saveurs d’origine.

• Ingrédients : fèves de cacao 55,67%, sucre 35%, beurre de cacao 8,9%, lécithine de tournesol 0,4%, extrait naturel de vanille 0,03%
• Conservation : dans un endroit sec idéalement entre 16 et 18°C
• Poids net : 70 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2324 kj / 560 kCal
Matières grasses: 39 g
Dont acides gras saturés: 23 g
Protéines: 7,6 g
Glucides : 39 g
Dont sucre: 36 g
Fibres: 12 g
Sel: < 0,01 g
Allergènes: peut contenir gluten, lait, fruits à coque, soja