Spatule biseautée (R 220°C) Exoglass® 35 cm Matfer

Spatule plate biseautée Exoglass®. Matériau composite répondant aux exigences de l’hygiène. Il est imputrescible, lavable en machine et stérilisable.

• Resistance : 220° C.
• Longueur : 35 cm
• Marque : Matfer

L’ Exoglass® est un matériau composite qui permet une coloration régulière des préparations, ainsi qu’une excellente diffusion de la chaleur.

• Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)
• Extra résistants, ils est indéformable.
• Anti adhérent, dans la plupart des cas sans graissage.
• Le matériau composite est durable, il ne se dégrade pas dans le temps.
• D’un entretien très facile, l’Exoglass supporte le lave-vaisselle.