Poêle rectangulaire CHEF PLUS 38 x 26 cm Matfer

Convient particulièrement pour les cuissons de poissons et viandes blanches.

Poêle anti-adhésive « CHEF PLUS ».
Corps en aluminium extra-fort.
Revêtement 4 couches anti-adhérent, sans PFOA.
Fond rayonné convenant à l’usage intensif.
Queue large en acier inoxydable, rivetée, de type feuillard.
Queue inox compatible four et lave-vaisselle.

Pour prolonger la durée de vos poêles, utiliser des ustensiles MATFER en « Exoglass® » en matériau composite :

• Spatule ajourée Pelton
• Spatule Exoglass
• Pince feuille de chêne
• Mouvette Exoglass

– Évitez les ustensiles en inox.
– Ne surchauffez pas les poêles (maximum 250°C).
– N’utilisez pas d’éponge abrasive.

• Compatibilité : Tous feux, sauf induction.
• Dimensions : 38 x 26 x ht 4 cm
• Epaisseur : 5 mm
• Contenance : 3 litres

Le « plus » par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un wok.
Compatible avec l’utilisation du four et le lavage au lave-vaisselle.
Conseillée pour les cuissons de poissons et de viandes blanches.