Moule silicone Framboise par Fabrizio Fiorani 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm Pavoni

Le moule silicone Lampone permet de réaliser 12 entremets en forme de framboise.
Un format d’empreinte idéal né d’une collaboration entre Pavoni et Fabrizio Fiorani.

Fabriqué à partir de siliconePlatinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.
Robuste, il résiste à des températures allant de – 40 à 250 degrés.
Ce moule en silicone passe au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Il permet la réalisation de 12 entremets de 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm.

Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec dessprayseffet velourspour un rendu encore plus sublime.

Idée recette de Chef Philippe : Framboise en trompe l’œil

• Coloris : noir
• Températures supportées : de -40°C à + 250°C
• Dimensions moule : 40 x 30 cm
• Dimensions empreinte : 6,5 x 5,8 x ht 5,4 cm
• Volume : 12 x 95 ml
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle