Moule silicone Flocon de neige par Antonio Bachour Ø 7.5 cm Pavoni

Le moule en silicone Pavoni Flocon de Neige est une nouveauté 2025, créée en collaboration avec Antonio Bachour.
Reconnu pour sa grande maîtrise des textures et ses présentations contemporaines Antonio Bachour est élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie Internationale de la Gastronomie en 2018, 2019 et 2022.

Fabriqué à partir de siliconePlatinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau.

Ce format permet de réaliser 12 entremets individuels.
Ce moule en silicone passe également au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec dessprayseffet velourspour un rendu encore plus sublime.

• Coloris : noir
• Températures supportées : de -40°C à + 250°C
• Dimensions : Ø 7,5 cm x ht 3.5 cm
• Volume : 12 x 110 ml
• Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle