Le nouveau moule en silicone trompe-l’oeil Silikomart !
6 cacahuètes en trompe-l’oeil pour réaliser de délicieux entremets individuels.
Plein d’idées de recettes à réaliser avec ce moule fabriqué en collaboration avec Miquel Guarro, chef pâtissier à la Hofmann Cooking ad Pastry School à Barcelone.
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos 6 entremets cacahuète se fera facilement. Il ne vous restera plus qu’à ajouter la finition de votre choix : glaçage, perlé velours…
Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule 6 cacahuètes résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule.
Aucun graissage n’est nécessaire pour le démoulage.
Il est livré avec son découpoir.
Idée recette de Chef Philippe : Cacahuète en trompe l’oeil
- Nombre d’empreintes : 6
- Dimensions de l’empreinte : 10,7, x 4,3 x ht 4 cm
- Volume empreinte : 100 ml
- Dimensions de la plaque : 30 x 17,5 cm






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