Moule barquette 12 empreintes 32 x 23,5 cm Gobel

Le moule barquette, en acier anti-adhérent bicouche, est une valeur sûre pour réussir les traditionnelles petites barquettes en version sucrée ou salée.
Le creux dans l’empreinte permet ensuite d’incorporer un coulis, un nappage ou toute autre décoration pour la barquette.
L’utilisation est très simple : il suffit de remplir les empreintes avec la préparation, et vous obtenez 12 délicieuses barquettes dorées en une seule fournée.
Ce matériau assure une cuisson uniforme, un démoulage parfait et son épaisseur lui assure une longévité accrue.
Les barquettes sont très tendances et rappelleront des souvenirs d’enfance à qui vous les offrirez.

Chef Philippe utilise ce moule pour la réalisation des recettes suivantes :

• Barquettes au chocolat.
• Barquettes fraise.
• Barquettes abricot.

• Dimensions du moule : 32 x 23,5 cm x ht 5 mm
• Dimensions d’une empreinte : 7,5 x 3,5 cm
• Température d’utilisation : max 250°C
• Entretien : pas de lave vaisselle, pas d’éponge abrasive, nettoyage à l’eau chaude et au liquide vaisselle