Moule à pâté en croûte ovale à côtes longueur 18 cm Matfer
€80.07
Moule à pâté en croûte ovale à côtes avec fond Exopan®.
Acier fin revêtu PTFE multicouche
Revêtement anti-adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement
Démoulage facile grâce à l’ouverture/fermeture à pinces
Passe au four jusqu’à +230°C pour une coloration rapide
Nettoyage à l’eau chaude avec produits dégraissants
Craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur)
Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d’une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus
- Dimensions : 18 x 11 x ht 7,5 cm
- Température supportée : jusqu’à + 230°C
En savoir plus sur… l’Exopan® :
Acier fin revêtu d’une couche anti-adhérente à l’intérieur.
Revêtement idéal pour la cuisson des pâtes, l’Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti-adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
Ce matériau craint l’humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur…)
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