Glaçage miroir chocolat 2,5 kg

Glaçage chocolat pour miroir.
Supporte la congélation et la décongélation.
Appliquer directement en miroir sur vos bavarois.
Après ouverture, bien refermer l’emballage, stocker à température ambiante et consommer dans le mois.
Pour le nappage de surfaces bombées, chauffer légèrement (entre 30 et 40°C).
Appliquer à la louche.

• Ingrédients : voir photo (zoom)
• Conservation : après ouverture, conservation limitée, garder l’emballage fermé pendant le stockage, stocker le produit dans un endroit frais et sec, à consommer rapidement
• Conditionnement : Seau de 2,5 kg

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1075 kj / 254 kCal
Matières grasses: 1,9 g
Dont acides gras saturés: 1,2 g
Glucides : 58,8 g
Dont sucre: 43,4 g
Fibres : 1,9 g
Protéines: 1,2 g
Sel: 0,11 g
Peut contenir des traces de céréales, oeuf, soja, lait, anhydride sulfureux