Feuilles transfert chocolat Vagues rouges Lot de 10 feuilles Mallard Ferrière

Permet de réaliser des décalcomanies sur le chocolat pour le décorer et ou le personnaliser.

Ce modèle est à utiliser uniquement sur chocolat blanc.

Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez votre pâte sablée : Déposer votre feuille de transfert coté transfert sur la pâte sablée préalablement abaissée. Mettre en congélation (-17°C) durant 6 heures minimum. Retirer délicatement la feuille transfert avant la cuisson.
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise…

• Ingrédients : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse de lait, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arômes), beurre de cacao, colorants E100 E172 E101
• Support : polythène
• Dimension des feuilles : 34 x 26,5 cm
• Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
• Conditionnement : Sachet de 10 feuilles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2148 kj / 516 kCal
Matières grasses: 35,6 g
Dont acides gras saturés: 25,4 g
Glucides : 44 g
Dont sucre: 36,8 g
Fibres : 0 g
Protéines: 4,8 g
Sel: 0,15 g
Peut contenir des traces de lait, soja.