Feuille de transfert, avec impression colorée en beurre de cacao, pour le décor de bonbons en chocolat, coque chocolat…
Le décor arlequin donnera son plus bel effet sur un chocolat noir ou blanc.
Comment utiliser une feuille transfert chocolat ?
Imprimez vos chocolats : Déposer délicatement vos bonbons sur le transfert. Laisser cristalliser toute la nuit dans une pièce fraîche.
Ne convient pas pour une transfert sur biscuit Joconde, génoise…
- Ingrédients : beurre de cacao, colorants E172 E100 E133
- Support : feuille de polyéthylène expansé (certifiée contact alimentaire)
- Dimension des feuilles : 32 x 25 cm
- Conservation : en milieu sec, sans odeur, et tempéré 15-20°C
- Conditionnement : Sachet de 10 feuilles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 3700 kj / 900 kCal
Matières grasses: 100 g
Dont acides gras saturés: 60,5 g
Glucides : 0 g
Dont sucre: 0 g
Fibres : 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 0 g
Allergènes : soja, lait, peut contenir des traces de gluten, oeufs et dérivés, fruits à coque















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