Le cumin en poudre de la sélection du Chef Philippe est une épice aromatique et polyvalente qui est extraite des graines de la plante Cuminum cyminum.
Cette épice est appréciée pour son arôme intense et sa saveur terreuse.
Le cumin en poudre est largement utilisé dans la cuisine pour donner une note chaude et légèrement amère aux plats.
Il est un ingrédient clé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans les cuisines indienne, mexicaine, et du Moyen-Orient.
Cette épice est souvent utilisée pour parfumer les plats à base de viande, de légumes, de riz et de légumineuses.
Elle ajoute une profondeur de saveur et une dimension supplémentaire à une grande variété de plats, tels que les currys, les chili con carne, les tajines, les sauces et les marinades.
Le cumin en poudre de la sélection du Chef Philippe se distingue par sa qualité exceptionnelle et est soigneusement conditionné pour préserver sa fraîcheur et son arôme.
- Conditionnement : Pot en verre avec couvercle en bambou
- Poids net : 45 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 1780 kj / 427 kCal
Matières grasses: 22.3 g
Dont acides gras saturés: 1.5 g
Glucides : 33.7 g
Dont sucre: 2.3 g
Fibres : 10.5 g
Protéines: 17.8 g
Sel: 0.4 g
Allergènes : absence (conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, arachides, fruits à coque, céleri, gluten)


















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