Cranberry séchée Bio 500 g Vijaya

La cranberry ou canneberge biologique est une petite baie sucrée, mais très acidulée, provenant du Canada.
Afin de réduire un peu cette acidité, elles ont été infusées dans du jus de canne, puis pulvérisées avec un léger voile d’huile de tournesol, afin de les conserver au mieux, et d’éviter que les fruits se collent entre eux.
Elles sont riches en antioxydants et assez intéressantes sur le plan nutritionnel.

Ces cranberries séchées Bio peuvent relever une salade composée ou être utilisées pour faire des céréales, des cakes aux fruits, du pain, des biscuits ou en cuisine !
Elles sont aussi appréciées en accompagnement sur un plateau de fromage et s’associe parfaitement bien avec le chocolat.
Un ingrédient simple, naturel et original à adopter.

• Ingrédients : cranberries 60% minimum, jus de canne évaporé 39% maximum, huile de tournesol désodorisée
• Origine : Canada
• Poids : 500 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 340 Kcal / 1423 Kj
Graisses : 0,41 g
Dont Acides gras saturés : 0,07 g
Glucides : 78,4 g
Dont sucres : 65,1 g
Protéines : 0,79 g
Fibres : 4,45 g
Sel : 0,01 g
Allergènes : peut contenir fruits à coque, arachide, sésame