Colorant alimentaire en poudre rouge fraise 25 g Selectarôme

Colorant en poudre rouge fraise E124 rouge ponceau4r.
Ce colorant est hydrosoluble : soluble dans l’eau (coloration dans la masse).
La concentration importante de ce colorant nécessite un dosage précis. Nous conseillons à l’utilisateur de tester en conditions extrêmes (lumière, chaleur, PH, tenue dans le temps) avant la mise en œuvre.
Les interactions éventuelles avec d’autres composants ou certains procédés de fabrication ne sont pas prévisibles.

Dosage conseillé: Se référer à la législation en vigueur (cf. Règlement (CE) n°1333/2008)

• Boulangerie fine: interdit
• Décoration/Enrobage: 0.029% max.
• Fourrage: 0.029% max.

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants

• Ingrédients et additifs alimentaires dextrose, colorant : ponceau 4R E124, chlorures et sulfates de sodium.
• Tonalité colorante : rouge fraise
• Poids net : Flacon de 25 grammes