Clous de girofle entier 25 g Meilleur du Chef

Les clous de girofle de la sélection d’épices du Chef Philippe sont de petits bourgeons séchés provenant de l’arbre à clous de girofle, le Syzygium aromaticum.

Ces clous de girofle sont appréciés pour leur arôme intense, épicé et légèrement sucré.
Les clous de girofle sont largement utilisés en cuisine pour leur saveur distinctive et leurs propriétés aromatiques.

Ils apportent une note chaleureuse et parfumée aux plats salés et sucrés tels que les ragoûts, les marinades, les desserts et les boissons.
En plus de leur utilisation culinaire, les clous de girofle sont réputés pour leurs propriétés médicinales.
Ils sont connus pour leur effet analgésique, antiseptique, anti-inflammatoire et digestif.

• Conditionnement : Pot en verre avec couvercle en bambou
• Poids net : 25g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 274 kCal
Matières grasses: 13 g
Glucides : 65,53 g
Fibres : 33,9 g
Protéines: 5,97 g
Allergènes : conforme à la directive 2007/68/CE (27/11/07) annexe III. Ne contient aucun des éléments visés à l’article 6, paragraphes 3,10 et 11 de cette directive