8 cm de bonheur cacaoté !
Ces bâtons de chocolat ont été créés à partir d’une couverture de grand chocolat Valrhona aux notes rondes, très chocolatées et gourmandes.
Résistants à la cuisson, ces bâtons fort en chocolat apporteront un goût puissant et fondant à vos pains au chocolat et autres viennoiseries.
Ils pourront tout aussi bien se déguster tel quel, comme un grand chocolat classique.
- Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille
- Teneur en cacao : 55% minimum
- Longueur : 8 cm (poids 5,5 g)
- Conservation : dans un endroit sec entre 16 et 18°C
- Contenance : 290 bâtons environ (1,6 kg)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2340 kj / 563 kCal
Matières grasses: 38 g
Dont acides gras saturés: 23 g
Glucides : 46 g
Dont sucre: 43 g
Fibres : 8,71 g
Protéines: 5,74 g
Sel: 0,01 g
Allergènes : soja, lait, présence possible de gluten, fruits à coque














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