Banneton entoilé ovale 28 x 13 cm Patisse

Découvrez le banneton entoilé ovale.
Fabriqué en rotin naturel, ce banneton est non seulement élégant mais aussi fonctionnel.
Il permet à vos pâtons de lever de manière uniforme tout en leur donnant une forme ronde parfaite.
Toile amovible extrêmement délicate, lavable uniquement à la main à l’eau tiède.

Ce banneton est facile à utiliser et à entretenir. Il suffit de le fariner légèrement avant d’y déposer la pâte, puis de la laisser reposer jusqu’à ce que la pâte ait levé.

Pour le nettoyer, il vous suffit de le brosser délicatement avec une brosse douce et de le laisser sécher à l’air libre.

• Dimensions : 28 x 13 cm
• Hauteur : 7,5 cm
• Contenance de pâte : 950 g de pâte pour un pain courant (poids pouvant varier en fonction de la recette et du taux d’hydratation de la pâte).