Emporte-pièce en forme de couronne en acier inoxydable pour la fabrication de sablés sucrés ou salés.
Il peut aussi être utilisé pour réaliser des décors en pâte à sucre ou pâte d’amande.
Il suffit d’étaler la pâte puis d’appuyer sur l’emporte-pièce pour obtenir la forme souhaitée avant le passage en cuisson.
Pour de délicieux biscuits, suivez la recette de la pâte sablée à la vanille ou de la pâte sablée à la noisette de Chef Philippe.
- Dimensions : 6.3 x 4.3 x 2.6 cm
- Marque : Patisse






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