Thermomètre confiseur à sucre +80° à +200°C Alla France

Le thermomètre confiseur en verre avec gaine de protection inox est particulièrement recommandé pour le travail du sucre et la réalisation de confiseries.
Très pratique à utiliser grâce à son crochet et son anneau de suspension, toute la partie plongeante peut être immergée.
Stérilisable au lave-vaisselle et sans mercure.

• Echelle de température : +80° à +200°C – division 1°C
• Corps thermomètre : Ø 2 cm (+/- 2,2 cm sur la partie supérieure)
• Tige : Ø 8-9 mm (+/- 7mm partie inférieure)
• Longueur thermomètre : 29 cm (longueur gaine 33 cm)