Spatule métallique en forme de triangle. Manche en polypropylène noir. Utilisée en pâtisserie pour racler les plaques, décoller les petits fours (tuiles…).
Idées recettes de Chef Philippe : Lapin au chocolat blond Dulcey, cœur guimauve vanillée & praliné fondant – Moulage de Pâques aux 2 chocolats & praliné
- Dimensions palette inox : 10 x 11,5 cm
- Longueur totale : 24,5 cm
- Marque : Lacor


















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